هنون232

كل ما يخص الحياه اليوميه
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة صنع الهمبورجر في البيت واحلى من الجاهز وبالصووور خطوة خطوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فخورة باسلامى
عضو جديد
عضو جديد


انثى
عدد الرسائل : 24
العمر : 31
البلد : مصر
الهوايات : مش عارفة
الحاله الاجتماعيه : عازبة
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: طريقة صنع الهمبورجر في البيت واحلى من الجاهز وبالصووور خطوة خطوة   الأربعاء يونيو 11 2008, 00:35

المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل

اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله
www.4zz.net/up/uploads/39a50949f3.jpg" border="0" alt="" />
ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر
www.4zz.net/up/uploads/3727d6c59a.jpg
اخلطى المكونات كلها مع بعض

استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة
http://www.4zz.net/up/uploads/4b14f8bc25.jpg
اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى

رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة
http://www.4zz.net/up/uploads/92b7d8e444.jpg
اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة


قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء

ثم 8 أجزاء

و اصنعى كرة من كل جزء

http://www.4zz.net/up/uploads/613d600dd8.jpg
استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص


ثم غطيها بقطعة أخرى
http://www.4zz.net/up/uploads/28dcaa9c86.jpg
احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق



للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر



مع شرائح الخيار المخلل و البصل

و أخيرا الكاتشب


وبالهنا والشفا

منقوووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هنون232
المدير العام
المدير العام
avatar

انثى
عدد الرسائل : 115
العمر : 37
البلد : ام الدنيا
الهوايات : الاعمال اليدويه
الحاله الاجتماعيه : متزوجه
تاريخ التسجيل : 20/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الهمبورجر في البيت واحلى من الجاهز وبالصووور خطوة خطوة   الإثنين يونيو 16 2008, 08:57

واللهي انا كنت لسه بقول عايزه ابقي اشوف طريقه الهمبورجر علي النت


صدفه كنت بشوف فيه تغير في المنتدي الفاضي لقيت موضوعك الجميل

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hanon232.yoo7.com
هنون232
المدير العام
المدير العام
avatar

انثى
عدد الرسائل : 115
العمر : 37
البلد : ام الدنيا
الهوايات : الاعمال اليدويه
الحاله الاجتماعيه : متزوجه
تاريخ التسجيل : 20/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الهمبورجر في البيت واحلى من الجاهز وبالصووور خطوة خطوة   الإثنين يونيو 16 2008, 08:58

بس ليه الصور مش موجوده

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hanon232.yoo7.com
 
طريقة صنع الهمبورجر في البيت واحلى من الجاهز وبالصووور خطوة خطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هنون232 :: منتديات المراه :: قسم المطبخ-
انتقل الى: