هنون232
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هنون232

كل ما يخص الحياه اليوميه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بفتيك اللحم أو الفراخ روعة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هنون232
المدير العام
المدير العام
هنون232


انثى
عدد الرسائل : 115
العمر : 43
البلد : ام الدنيا
الهوايات : الاعمال اليدويه
الحاله الاجتماعيه : متزوجه
تاريخ التسجيل : 20/01/2008

بفتيك اللحم أو الفراخ روعة Empty
مُساهمةموضوع: بفتيك اللحم أو الفراخ روعة   بفتيك اللحم أو الفراخ روعة Icon_minitimeالسبت مارس 08 2008, 03:03

المقادير:
نصف كيلو اللحمة أو الفراخ مقطعة قطع رقيقة سمكها حوالى نصف سم -عدد 3بصله مبشورة-2 فلفل مبشورأخضر وعدد 1 فلفل أحمر -معلقة كبيره بهارات اللحمه ومعلقة صغيرة ملح ومعلقة كبيرة فلفل أسود وعدد 2 بيضة وبقسماط
الطريقــــة :
1-نحضر قطع اللحمه أو الفراخ وندقها برفق بواسطة أى أداه مسطحة حتى ترق ونضع عليها البصل والفلفل الاخضر والاحمر والفلف الاسود والملح والبهارات
2-نتركه فى الثلاجة على الاقل 5 ساعات أنا بتركها يوم أو أكثر من يوم بعد تغطيتها وهى فى الطبق بكيس حتى لا تنتشر رائحتها فى الثلاجة (هذا أفضل)
3-نخفق البيضة ونحضر شرائح اللحمة والبقسماط
4- نضع الشريحة فى البيض بالبصل وكل شى عليها ثم فى البقسماط
5- نضعها فى الزيت الشاخن على النار حتى تتحمر
6-وهكذا فى باقى القطع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hanon232.yoo7.com
كالاماتا
عضو جديد
عضو جديد
كالاماتا


انثى
عدد الرسائل : 37
العمر : 46
البلد : غريبة فى وسط الزحام
الهوايات : الكمبيونر_الطبخ _القراءة
الحاله الاجتماعيه : متزوجة
تاريخ التسجيل : 07/03/2008

بفتيك اللحم أو الفراخ روعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم أو الفراخ روعة   بفتيك اللحم أو الفراخ روعة Icon_minitimeالسبت مارس 08 2008, 14:05

بفتيك اللحم أو الفراخ روعة 1163983036
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فخورة باسلامى
عضو جديد
عضو جديد



انثى
عدد الرسائل : 24
العمر : 36
البلد : مصر
الهوايات : مش عارفة
الحاله الاجتماعيه : عازبة
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

بفتيك اللحم أو الفراخ روعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بفتيك اللحم أو الفراخ روعة   بفتيك اللحم أو الفراخ روعة Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 10 2008, 23:39

تسلميييييييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بفتيك اللحم أو الفراخ روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هنون232 :: منتديات المراه :: قسم المطبخ-
انتقل الى: